2021年5月29日 星期六

我也是個小廚娘-手做湯圓(甜點)

趁著疫情期間,有點時間
所以來整理一下照片哈哈
今年二月份剛好在家過元宵節
跟烏魚子興致一來就決定揉個湯圓~~~~


一開始和粉的時候觸感很特別!!


這是我們用芝麻粉搭配奶油揉的芝麻內餡


這是傳說中的湯種


看到中間那顆很像水餃的湯圓嗎?
那是我包的哈哈哈哈特別走歪的路線



我們有花生口味跟芝麻口味
花生的是從整顆花生敲碎變成花生粉,再下去包

後來兩種口味吃起來都過於清淡,大家大概是習慣外面的重甜了吧

那天吃元宵,剛好某人也在台中,邀他來吃碗我做的湯圓
他沒有覺得不甜,覺得這樣剛剛好
我把我做的水餃給他吃,跟他說那是獨一無二嘻嘻


那晚,其實身體不太舒服
但是看到他,精神好多了
這算是心靈上的療癒嗎?哈哈
說掰掰的時候照理說應該要有個kiss bye
可是我怕身上的味道不好,所以婉拒他
他也能明白,還給了我一個暖暖的擁抱

這是我們第一個元宵節
那時候交往大概一個月左右吧?哈哈

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